Wettbewerbsfähiger Obst- und Gemüsebau

"Die Obst- und Gemüsebranche steht insgesamt gut da. Die Branche ist wettbewerbsfähig und schlagkräftig. Mit ihren gesunden Produkten trägt sie zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Als Landwirtschafts- und Ernährungsminister habe ich deshalb doppeltes Interesse an einem steigendem Obst- und Gemüsekonsum. Ich unterstütze das beispielsweise mit meiner Qualitätsoffensive "Macht Dampf – Für gutes Essen in Kita und Schule". Damit werbe ich für eine flächendeckend gesunde Ernährung mit mehr Obst und Gemüse.

Exportchancen nutzen

Aber auch die Exportchancen – besonders in kaufkräftigen Drittländern – sollten laut Schmidt genutzt werden. "Viele Staaten haben wertvolle Märkte – wir wertvolle Produkte. Gleichzeitig sind wir auf den Import von Obst und Gemüse angewiesen. Die Messe ist eine Plattform um darüber in Kontakt zu kommen und weltweite Geschäftskontakte zu knüpfen", betonte der Minister. Der Auftritt Ägyptens als Partnerland werde zum Ausbau des Handels mit Erzeugnissen aus dem Sektor Obst und Gemüse beitragen. Für Ägypten biete das die Chance auf wirtschaftliche Stabilität und damit Sicherheit. Schmidt sieht in der landwirtschaftlichen Aus- und Weiterbildung eine zentrale Aufgabe zur Entwicklung und Modernisierung der Landwirtschaft in Ägypten. Die zentrale Aufgabe der Landwirtschaft bleibe die Sicherung der Ernährung, die maßgeblich zur Stabilität der Welt und Bekämpfung von Fluchtursachen beiträgt.

Die nächste Leitmesse des Internationalen Fruchthandels findet statt vom 7.  bis 9. Februar 2017 in Berlin statt.