Arbeitskalender Obstbau
Früh und gut lüften
Der Anbau von Erdbeeren im Tunnel ist teuer. Einspielen können sich die Mehrkosten nur, wenn man mit Ware früh auf den Markt kommt. Doch auch die Qualität muss stimmen. Größter "Feind" ist hier der Befall durch Grauschimmel. Wenn nicht früh und ausreichend gelüftet wird, gewinnt er das Rennen um die Pflanzengesundheit.
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Vom Landwirtschaftsamt Bruchsal wurde in Zusammenarbeit mit dem Versuchs- und Lehrbetrieb für Obstbau des LTZ Augustenberg ein Versuch in zwei unterschiedlich gelüfteten Tunnenln durchgeführt. Ergebnisse daraus lieferten eine Reihe von Empfehlungen für die Praxis:
- Tunnel nicht zu früh, schon vor dem Winter schließen. Besser ist es, die Folie Ende Januar/Anfang Februar aufzuziehen.
- Bei Sonnenschein und Außentemperaturen über zehn Grad C die Tore gegen zehn Uhr für mehrere Stunden öffnen. Ab 14 oder 15 Uhr sollten sie wieder geschlossen werden, um noch warme Luft im Tunnel zu spechern.
- Ab dem Schieben der Blütenstände/Blühbeginn die Vliese abnehmen und nur bei Frostgefahr wieder auflegen.
- Möglichst die Tunnellänge auf maximal 80 bis 100 m begrenzen, damit schon das Öffnen der Tore für einen Lüftungseffekt sorgt. Bei sehr langen Tunneln muss zusätzlich in der Tunnelmitte die Folie rechts und links tagsüber hoch geschoben werden.
- Tunnel in Hanglagen sind vorteilhaft. Bei Einstrahlung erzeugt die aufsteigende Luft einen Kamineffekt, der durch die Luftbewegung gut zum Abtrocknen der Pflanzen beiträgt und die Bestäubung verbessert.
Weitere Tipps zum Handling von Tunneln, um Erdbeeren zu verfrühen, sie aber dennoch gesund zu erhalten, finden Sie in BWagrar, Heft 5, das am Freitag, 2. Februar, zu Ihnen auf den Hof kommt.
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