Merkblatt Bioraps
Die Nachfrage in der Schweiz nach kaltgepresstem Biorapsspeiseöl ist gut. Betriebswirtschaftlich ist der Rapsanbau jenem von Biobrotgetreide gleichzustellen, vorausgesetzt die Kultur gelingt. Denn der biologische Anbau von Raps stellt eine Herausforderung dar. Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) hat dazu eine Broschüre veröffentlicht.
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Das Merkblatt liefert auf fünf Seiten die wichtigsten Informationen zu Anbau und Vermarktung der Kultur: "Bioraps" von Hansueli Dierauer und Barbara Früh (FiBL) Clay Humphrys und Thomas Hebeisen (ART), FiBL, Merkblatt, 2008, 5 Seiten, Bestellnr. 1343, Länderausgabe CH, 4.50 CHF, 3.00 EUR. Sie können das Merkblatt sowie Informationen dazu aus dem FiBL-Shop herunterladen unter http://www.fibl.org/shop/artikel/mb-1343-raps.html oder nach weitere Publikationen stöbern im FiBL Shop www.shop.fibl.org.
