Apfelsorten auf der Interpoma
Im Vorfeld der Interpoma, der internationalen Fachmesse für Anbau, Lagerung und Vermarktung des Apfels in Bozen vom 6. bis 8. November, hat sich die Messegesellschaft schon mal unter Südtirols Obstbauern zu den Neupflanzungsaktivitäten umgehört. Gesucht sind neue Sorten, die am Markt einen guten Absatz versprechen.
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Südtirols Obstbauern setzen nach wie vor auf bewährte Sorten: Demnach wurden Golden Delicious, Gala, Granny Smith und Red Delicious wieder am häufigsten gepflanzt. Bereits seit einigen Jahren warten die Apfelproduzenten auf eine Sortenalternative zu den alten, ertragssicheren Sorten. Kürzlich wurden drei neue Apfelsorten vorgestellt. In den letzten Jahren wurden in Südtirol jährlich knapp 800 Hektar Apfelanlagen erneuert. Das entspricht einer Umstellungsrate von etwa vier Prozent, ein Trend, der sich auch in diesem Jahr fortgesetzt hat. „Die Umstellungsrate wird in diesem Jahr nicht wesentlich höher ausfallen“, schätzt der beim Südtiroler Beratungsring für Obst- und Weinbau tätige Fachmann Harald Weis. Bislang auf altbewährte...