Kleinere Kirschenernte erwartet
Die Kirschenernte in Deutschland wird voraussichtlich deutlich kleiner ausfallen als im Vorjahr. Frostschäden und die nass-kalte Witterung zur Blüte schmälern die Ernteaussichten. So wird bei Süßkirschen eine um 40 Prozent kleinere Menge als im Vorjahr erwartet. Mit 12.100 Tonnen sinkt die erwartete Menge bei den Sauerkirschen gar um ein Drittel im Vergleich zum Vorjahr.
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Weitere Ursache für die schlechten Ernteaussichten bei Sauerkirschen sind neben teils starken Frostschäden ein unerwartet starker Fruchtfall Ende Mai/Anfang Juni. Zudem haben die Erzeuger trotz vergleichsweise guter Erlöse in 2007 die Anbaufläche um drei Prozent verringert. Sie ging in den letzten fünf Jahren um 20 Prozent auf 3350 Hektar zurück. Besonders starke Ertragseinbußen werden für die neuen Bundesländer erwartet. Dort könnte unter Umständen nur die Hälfte der Vorjahresernte eingefahren werden. Der verstärkte Fruchtfall wird in erster Linie auf die ungünstige Witterung zur Blüte zurückgeführt, die eine unzureichende Befruchtung zu Folge hatte. Die Trockenheit im Mai bedeutete dann für die Bäume noch zusätzlichen Stress. In den...