ARGE Heumilch war mit dabei
Beim großen Agrar- und Bauernmarkt in Dietmannsried durfte die ARGE Heumilch nicht fehlen. Der erste Vorsitzende Markus Fischer konnte zahlreiche Besucher am Heumilchstand begrüßen, darunter auch der bayerische Wirtschaftsminister Huber Aiwanger.
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Tausende Besucher ließen sich am vergangenen Wochenende die vierte Auflage der Agrarschau Allgäu nicht entgehen. Mit dabei auch die ARGE Heumilch und ihre Mitglieder Allgäuer Hof-Milch, Allgäuer Milch Käse, Allgäuer Emmentalerkäserei Leupolz e.G., Bio-Schaukäserei Wiggensbach und die Schönegger Käsealm. Der Vorsiteznde Markus Fischer informierte am Heumilch-Stand Interessierte aus erster Hand über die Vorzüge der Heuwirtschaft. Außerdem konnten viele köstliche Heumilchprodukte verkostet und gekauft werden.
Zu den prominenten Besuchern zählte der bayerische Wirtschaftsminister Hubert Aiwanger.„Wir beobachten großes Interesse an unseren Heumilchprodukten“, berichtet Fischer. „Die Besucherinnen und Besucher erkundigten sich häufig nach der Produktionsweise der Heumilch-Käsespezialitäten und wollten Näheres zur Haltung und Fütterung der Tiere wissen. Da freut es mich besonders, wenn ich von unserer ursprünglichen Form der Milcherzeugung, der schonenden und nachhaltigen Wirtschaftsweise und unserem besonderen Rohstoff berichten kann.“
Über die Heumilch
Die ARGE Heumilch vereinigt rund 8000 Heumilchbäuerinnen und Bauern sowie über 90 Verarbeiter. Sie ist die Nummer eins bei der Erzeugung und Vermarktung von Heumilch in Europa. In Europa erfüllen weniger als drei Prozent der erzeugten Milch die Kriterien der Heumilch. Weitere Info unter www.heumilch.com, www.facebook.com/heumilch.at sowie www.instagram.com/heumilch
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