Kernobst: Durchschnittsernte hängt an den Bäumen
In Baden-Württemberg wird nach Angaben des Statistischen Landesamtes in diesem Jahr mit einer durchschnittlichen Apfelernte gerechnet. Dies zeigen die ersten Schätzungen der amtlichen Obsternteberichterstatter von Mitte Juli belegt. Nach derzeitigem Behang wird im Marktobstbau eine Erntemenge von 2,9 Millionen dt erwartet. Im Vorjahr waren gut 3,5 Millionen dt, im langjährigen Mittel (2002 bis 2007) rund 2,9 Millionen dt Äpfel aus baden-württembergischer Ernte auf den Markt gelangt.
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Der Ertrag beziffert sich im Durchschnitt aller Anbaugebiete und Sorten bei einer Anbaufläche von landesweit knapp 10.000 Hektar auf voraussichtlich 290 dt/ha. Die Ertragsaussichten der einzelnen Sorten werden durchaus unterschiedlich eingeschätzt. Die Erwartungen reichen bei den Hauptsorten von 240 dt/ha bei Elstar über 320 dt/ha bei Golden Delicious, 325 dt/ha bei Gala bis 330 dt/ha bei Jonagold. Zugleich haben die Sachverständigen ihre Ertragsschätzungen beim Steinobst von Ende Mai/Anfang Juni deutlich nach unten korrigiert. Die nasskalte Witterung während der Blüte bedingte zunächst einen schlechten Fruchtansatz. Später haben gebietsweise aufgetretene Spätfröste, Hagelschlag und Starkregen die Hoffnungen gedämpft. Die Süßkirschenernte...
