Aufbruch in ein neues Zeitalter
Die Agrarwelt hat sich in den letzten Jahren gravierend verändert. Agrarmärkte, Energie und Energiesicherheit sind zu geopolitisch zentralen Themen geworden. Folgen davon sind der boomende Markt für regenerative Energien und deutlich gestiegene Preise für Agrarprodukte. Die Agrarwirtschaft steht vor einem Paradigmenwechsel. Neue globale Knappheiten werden zu einer echten Herausforderung für die Land- und Ernährungswirtschaft. Diese Knappheiten haben Auswirkungen auf die Landbewirtschaftung, auf das Agribusiness, auf die Lebensmittelwirtschaft sowie auf die gesamte Wirtschaft.
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In diesem Zusammenhang stellen sich drängende Fragen: nach den Energieträgern der Zukunft, nach Perspektiven und künftigen Anforderungen an die Landwirte als Erzeuger von Agrarrohstoffen sowie nach den Perspektiven für die Lebensmittelproduzenten in Deutschland und Europa im Wettbewerb um Rohstoffe. Neue Strategien sind erforderlich. Das Buch "Aufbruch in ein neues Zeitalter" versucht diese und andere Fragen zu beantworten. Es enthält eine breite Wettbewerbsanalyse über die Märkte für Lebensmittel und für Bioenergie, stellt Strategien für die landwirtschaftliche Praxis vor und gibt Hinweise über die Energieträger der Zukunft. Darüber hinaus beschreiben die Beiträge die neuen Knappheiten mit ihren Konsequenzen für die Erzeugung...
