Wichtigste Einnahmequelle ist die Milch
Mit einem Produktionswert von 9,7 Milliarden Euro war Milch im Jahr 2007 die wichtigste Einnahmequelle der Landwirte in Deutschland.
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Es folgten Getreide mit 6,5 Milliarden Euro und die Schweineerzeugung mit 5,5 Milliarden Euro. Insgesamt erzielte die deutsche Landwirtschaft im Jahr 2007 einen Produktionswert von knapp 45 Milliarden Euro, berichtet die ZMP. Im Vergleich zum Vorjahr waren dies zwölf Prozent oder 4,8 Milliarden Euro mehr. Die pflanzliche Erzeugung habe 2007 deutlich um 19 Prozent auf 22,5 Milliarden Euro zugelegt. Grund hierfür seien im Wesentlichen die höheren Erzeugerpreise. Weniger stark angestiegen ist der Wert der tierischen Erzeugung. Sie wuchs um 5,5 Prozent. Ungünstig war die Situation 2007 vor allem für die Schweineproduzenten. Sie mussten einen preisbedingten Rückgang des Erzeugungswertes um sieben Prozent auf 5,5 Milliarden Euro verkraften....


