Bilanzierung von Nährstoffausscheidungen
Unter dem Titel "Bilanzierung der Nährstoffausscheidungen landwirtschaftlicher Nutztiere" hat die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) einen Praxisleitfaden vorgelegt, der für alle wichtigen Produktionsverfahren differenzierte, praxistypische Faustzahlen über die Ausscheidungen an Stickstoff, Phosphor und Kalium bereithält.
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Bezugsgrößen sind nach Angaben der DLG das aufgezogene Tier, der Stallplatz und die Produktionseinheit. Ergänzend wird die Methodik zur Bilanzierung von Kupfer und Zink beschrieben. Präzise Daten über die Nährstoffausscheidungen der Nutztiere in den jeweiligen Haltungs- und Produktionsverfahren seien in heutigen Tierhaltungsbetrieben unerlässlich, teilte die DLG in einem Hinweis auf die Neuerscheinung mit. Eine genaue Kenntnis der Werte sei bei der Nährstoffbilanzierung im Rahmen der Düngeverordnung sowie bei der Ermittlung des Nährstoffanfalls zur Berechnung qualifizierter Flächennachweise bei Genehmigungsverfahren unerlässlich. (Der Praxisleitfaden "Bilanzierung der Nährstoffausscheidungen landwirtschaftlicher Nutztiere", 69...
