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Deutschland – Drehscheibe für europäisches Schweinefleisch

Der Club der Europäischen Schweineproduzenten (European Pig Producers) führt seinen Jahreskongress vom 19. bis 21. Mai in Münster/Westfalen durch. Unter dem Thema „Deutschland – Drehscheibe für europäisches Schweinefleisch“ wird ein Einblick in die Veredelungshochburgen Nordwest-Deutschlands gegeben. In Fachvorträgen und Betriebsbesichtigungen werden bestimmende Aspekte für die schweinehaltenden Betriebe in dieser Region vorgestellt und diskutiert.
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Zudem werde auf das für nahezu ganz Deutschland geltende Preisfindungssystem für Ferkel und Schlachtschweine eingegangen. Auf Interesse dürften auch die Vorträge zur Entwicklung der Schlachthofindustrie und der Handelsrouten für Schweinefleisch treffen. Ergänzend dazu werden die großen Schlachthöfe B&C Tönnies, Westfleisch und Danish Crown (ehemals D&S) besichtigt. Die Teilnahme an dieser EPP-Veranstaltung ist auch für Nichtclubmitglieder möglich. Der European Pig Producers Club wurde vor 20 Jahren auf Initiative von führenden europäischen Schweineproduzenten und der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) in Herning (Dänemark) gegründet. Mittlerweile gehören dem Club 475 Mitglieder aus 20 Ländern an, die Geschäftsführung liegt bei...
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