Ausgeklügelt: Proteine und Aminosäuren für die Ebermast
In einem Fütterungsversuch in der Leistungsprüfungsanstalt für Schweine in Quakenbrück wurden insgesamt 80 Eber jeweils in Zehner-Gruppen an Abrufautomaten gemästet. Dabei wurde die Hälfte der Tiere (Versuchsgruppe) nach dem Fütterungskonzept der Firma Ahrhoff (dreiphasig), die andere Hälfte (Kontrollgruppe) mit dem LPA-Standardfutter (einphasig) gemästet. Beide Futtergruppen erzielten gleiche Mastleistungen, teilt die Landwirtschaftskammer Niedersachsen jetzt in einer Pressemitteilung mit.
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Die Schlachtkörperbewertung ergab nur im Merkmal Schlachtausbeute einen signifikanten Unterschied zugunsten der Kontrollgruppe, der aber nicht versuchsbedingt zu erklären gewesen sei. Die Differenzen in den Fleischbeschaffenheitskriterien waren nicht abzusichern. Jeweils nur ein Schlachtkörper aus den beiden Futtergruppen sei bei der Kontrolle auf geschlechtsspezifischen Geruch aufgefallen. Somit seien auch hier keine Unterschiede zwischen der Versuchs- und Kontrollgruppe feststellbar gewesen. Auch bei einer im Vergleich zur Kontrollgruppe in der Endmast deutlich geringeren Protein- und Aminosäurenversorgung der Versuchstiere erzielten in diesem Versuch beide Fütterungsvarianten insgesamt vergleichbare Leistungen.
