Kartoffelernte unter zehn Millionen Tonnen
Deutschlands Kartoffelerträge könnten in diesem Jahr um 10,5 Prozent niedriger ausfallen als im Vorjahr. Das geht aus dem EU-Projekt zur Beobachtung der Versorgung mit Feldfrüchten (MARS) hervor.
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Auch das Fünfjahresmittel soll um 8,3 Prozent verfehlt werden. Als Gründe dafür werden das kühle Frühjahr und vor allem die enorme Nässe angeführt, welche das Wachstum bisher gebremst haben. Nach zwei Jahren mit Höchsterträgen, 2011 wurde mit 458 Dezitonnen je Hektar ein Rekord erreicht, war eine Ertragsminderung durchaus schon öfter ins Feld geführt worden. Der von MARS angenommene Rückgang ist allerdings ziemlich kräftig. Für die Prognose der Kartoffelernte 2013 sind mit dem Ergebnis der Befragung der Betriebs- und Ernteberichterstatter zur Anbaufläche und mit der MARS-Schätzung zwei noch eher vage Faktoren verfügbar, die aber erfahrungsgemäß den richtigen Trend anzeigen. Unter Zugrundelegung der bisherigen Erkenntnisse wird die Ernte...
