Neue EU-Fleischbeschauregeln: Künftig reicht visuelle Prüfung
Schweinefleisch darf künftig wegen einer reinen Inaugenscheinnahme durch Tierärzte für genussfähig erklärt werden, ohne dass Tasten und Schneiden zwingend vorgeschrieben wären. Ein Veto-Antrag von Sozialdemokraten und Grünen aus dem Umweltausschuss des Europaparlaments fand vergangene Woche keine Mehrheit im Plenum.
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Damit kann die Europäische Kommission eine entsprechende Durchführungsverordnung, die im Ausschussverfahren von den Mitgliedstaaten nicht blockiert worden war, endgültig annehmen. Sie soll ab Juni 2014 gelten, meldet Agra Europe. Mit dem Kommissionsvorschlag sollen Fleischkontrollen mittels Abtasten und Anschneiden auf solche Fälle beschränkt werden, wenn Herkunftszeugnis, frühere Kontrollen oder die visuelle Überprüfung auf Probleme hindeuten. Die kritischen Mitglieder des Umweltausschusses warnten vor möglichen Gesundheitsrisiken einer solchen Vorschrift. Die Mehrheit der Abgeordneten teilte diese Bedenken jedoch nicht. Kommission sieht Sicherheit gewährleistet Nach Ansicht der Kommission sorgen die neuen Vorschriften auch weiterhin...
