Schlachtschweine: Spotmarkt zieht an
Die Angebotsmengen an schlachtreifen Schweinen bleiben in diesen Tagen deutlich hinter dem Bedarf der Schlachtbetriebe zurück.
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Daher lassen sich die angemeldeten Partien problemlos und zeitnah platzieren. Auch für die kommenden Tage rechnen die Vermarkter nicht mit einer nennenswerten Ausweitung der Angebotsmengen. Der Auktionsverlauf der Internet Schweinebörse vom Mittwoch bestätigt diese flotte Marktsituation. Es konnten alle angebotenen Partien versteigert werden und die Auktionsergebnisse signalisieren mit einem Durchschnittspreis in Höhe von 1,64 Euro einen weiterhin positiven Preistrend. Auffällig: Auch im Jahr 2012 ist die Internet Schweinebörse in der vierten Kalenderwoche von 1,57 Euro auf 1,64 Euro pro Kilogramm gestiegen. Der Vereinigungspreis lag genau wie in diesem Jahr bei 1,55 Euro und konnte daraufhin auf 1,60 Euro angehoben werden. Eine...
