Fleischwaren
Mehr Werbung für Schwarzwälder Schinken
Die Marke Schwarzwälder Schinken verkauft sich in Deutschland stabil und zunehmend im Ausland. Die Hersteller wollen bei Handel und Verbrauchern noch mehr für den bekannten Rohschinken werben.
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Schwarzwälder Schinken verzeichnete in den vergangenen Jahren ein konsolidiertes Wachstum auf der Basis eines stabilen Inlandsmarktes und Zuwächsen im Export, teilt der Schutzverband der Hersteller mit. Vor dem Hintergrund dieser Bilanz, die die Schinkenspezialität als die beliebteste in Deutschland und die begehrteste unter den geräucherten Rohschinken weltweit ausweise, verstärkt der Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller seine Bemühungen um die Wertschöpfung der Marke mit Blick auf Handel und Verbraucher, heißt es in der Mitteilung weiter. „Unser Ziel ist es, den Wert unserer Marke verstärkt zu kommunizieren. Schwarzwälder Schinken steht für hohe Qualität, die auf dem EU-geschützten Herstellungsverfahren in der Region...
