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Fleischkonsum

McDonald's startet mit "Bio-Burger"

Im Interview mit der Tageszeitung "Die Welt" erklärt der Vorstandsvorsitzende der deutschen Tochtergesellschaft McDonald´s jetzt, dass Anfang Oktober zwei Burger mit Bio-Rindfleisch auf den Markt kommen werden.
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Das Fleisch komme aus zertifizierten Bio-Betrieben in Deutschland und Österreich. Allerdings werde der Burger vorerst nur für einen begrenzten Zeitraum angeboten, denn: "Eine Nachfrage von Bio-Fleisch in der Größenordnung hat es in Deutschland noch nie gegeben", wird Holger Beeck von der "Die Welt" zitiert. Des Weiteren soll die Initiative "Best Beef"(mit bestimmten Tierwohl-Kriterien in der Rinderzucht) und die Nachhaltigkeit des Unternehmens gefördert werden.
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