EU: Schweinefleischerzeugung stärker rückläufig
Die erzeugerfreundliche Entwicklung der Schweinepreise in der EU seit Anfang August
wird maßgeblich vom kleineren Schlachtaufkommen bestimmt.
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Eine aktuelle Auswertung der AMI anhand der Schlachtungen ergibt in der Summe der Länder Deutschland, Frankreich, Dänemark und den Niederlanden eine Lücke zum Vorjahr von -4 %. In Deutschland bleiben seit Anfang Juli bis Ende August die Schlachtzahlen 3 % unter dem umfangreichen Aufkommen im Vorjahr. Im August hat sich der Vorjahresabstand sogar auf -5 % vergrößert. In Frankreich liegt das Minus bei 4 %, in den Niederlanden bei über -2 %. Deutlichere Einbußen hat schon seit längerem Dänemark zu verzeichnen: Mit über - 8 % ist dort die Schweinefleischerzeugung relativ stark rückläufig. Der außerordentliche Exportzuwachs Dänemarks von 16 % bei den Ferkeln im ersten Halbjahr 2012 gegenüber 2011 kann nicht mehr nur mit dem...