Kartoffeln: Dicke Kartoffeln gefragt

Die Nennungen von Speisekartoffelpreisen sind jetzt sehr uneinheitlich. Neben waschfähigen Partien für optisch anspruchsvolle Kleingebinde werden noch bis zu 14,00 EUR/dt bezahlt, für Einkellerungsaktionen geben die Erzeuger Ladungen, die nicht gewaschen werden müssen für 10,00 EUR/dt ab. Vom Ausland hält die Nachfrage nach hiesiger Ware an, verladen wird derzeit aber meist nur nach Italien. Frittenkartoffeln in grober Sortierung bleiben gesucht. Aufgrund regionaler Trockenheit gibt es Rodeprobleme. In Westeuropa ist es auch viel zu trocken und es werden dort angesichts sehr hoher Stärkegehalte der Knollen Verluste durch Blaufleckigkeit befürchtet. Die Rohstoffpreise für die Frittenproduzenten überschreiten schon die Marke von 15,00...