Kartoffeln: Vorratskäufe kaum gefragt
Das Kartoffelgeschäft mit größeren Gebinden lief Anfang September noch nicht wie gewohnt. Einige Einzelhandelsketten haben ihre Verkaufsaktionen aufgrund der Ernteverzögerung um bis zu zwei Wochen verschoben.
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Im Großen und Ganzen zeigt sich der Speisekartoffelmarkt Mitte September ausgeglichen und stabil. Die Preismarke von 20 Euro je Dezitonne für gute packfähige Ware lässt sich überall halten. Wenn mal etwas günstiger zu bekommen ist, dann handelt es sich meistens um optisch nicht ganz so schöne Partien, die jetzt in die Aktionen des Lebensmitteleinzelhandels fließen. Das Geschäft mit größeren Gebinden ist normalerweise Anfang September voll in Gang. Derzeit läuft allerdings noch wenig. Einige Ketten haben ihre Aktionen um bis zu zwei Wochen verschoben und tragen damit der relativ späten Ernte Rechnung. Der eher kleinen Gesamternte mit den hohen Preisen begegnen die Einkäufer der Ketten mit verhaltenem Interesse an Sonderaktionen. Dort, wo...