Schlachtschweine: Talsohle erreicht - Ferkel: noch schwierig
Der Schweinemarkt war zuletzt unter Druck geraten. Marktteilnehmer rechnen mit einer wieder festeren Marktentwicklung.
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Der Schweinemarkt war zuletzt unter Druck geraten. Umfangreiche Schlachtungen führten zu einer guten Versorgungslage am Fleischmarkt. Die Nachfrage dagegen stockte. Den Preiskorrekturen in Deutschland folgen auch andere EU-Staaten wie die Niederlande, Frankreich oder Spanien. Zuletzt hatte das Angebot an Schlachtschweinen auch in Norddeutschland wieder nachgelassen. Marktteilnehmer rechnen mit einer festeren Marktentwicklung. Die Preisabschläge am Schlachtschweinemarkt schlugen auf den Ferkelmarkt durch. Bei verhaltener Nachfrage gestaltet sich die Vermarktung noch schwierig.