Frühstückszauberei für Ferienkinder

Lang war die Warteliste der Kinder, die sich in diesem Jahr wieder für das Kinderferienprogramm mit den Landfrauen in der Schulküche Rot am See interessiert haben. Hauswirtschaftsmeisterin Christa Schumacher leitete das im Rahmen der Landesinitiativen BeKi – Bewusste Kinderernährung und „Mach‘s mahl" des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden Württemberg geförderte Angebot. Schnell waren die Kinder auf die vier Kochnischen verteilt, und zu jeder Gruppe gesellte sich eine Landfrau. Die verschiedensten Brötchen, mal mit Hefe, mal mit Backpulver, wurden geknetet und geformt. Staunende Gesichter waren zu sehen, wie sich der Hefeteig in der Schüssel nach dem Aufgehen verdoppelt hatte. Klare Sache, dass sich die Buben das...