Die besten Geister in der Flasche

Der Vorsitzende Karl Müller gab in seinen Begrüßungsworten die gute Nachricht bekannt, dass Destillatkönigin Ronja Schmidt ihr Amt ein weiteres Jahr ausüben wird, um Prämierung und Königinnenkür im Wechsel stattfinden lassen zu können. Er verwies außerdem auf Förderinstrumente des Landes sowie das angestrebte „Kompetenzzentrum für Brenner", zu dessen Ausgestaltung es erste Gespräche zwischen dem Ministerium, den Verbänden und den Lehr- und Forschungsinstitutionen gegeben hat, wie auch Bruno Krieglstein, Referatleiter im Stuttgarter Agrarministerium betonte. Nach dem Monopol Fritz Etter, Direktor der Eidgenössischen Alkoholverwaltung in Bern, gab einen Einblick in den Spirituosenmarkt der Schweiz. Seit 1996 gibt es dort kein...