Fit für den Schnitt

Im April beendeten 27 Teilnehmer ihre Ausbildung zum Fachwart für Obst- und Gartenbau bei der Obstbauberatungsstelle des Landratsamtes Ravensburg. Die Absolventen können ihr Wissen nun im eigenen Garten anwenden und weitergeben, als Multiplikatoren dienen und Dienstleistungen wie den Obstbaumschnitt anbieten. „Mir gefällt an dem Kurs die Vielfalt und Motivation der Teilnehmer. Alle Berufs- und Altersgruppen sind vertreten", freut sich Erwin Mozer, Kursleiter und Obstbauberater beim Landratsamt Ravensburg. Die Ausbildung umfasste zirka 100 Stunden. Von Oktober bis Dezember 2014 fand zweimal wöchentlich abends der theoretische Unterricht am Kompetenzzentrum Obstbau (KOB) in Bavendorf statt. Dabei wurden die Grundlagen der Botanik,...