Die Düngerversorgung der Speisekartoffel
Tischlein deck dich für die Prinzessin
Die ausgewogene Ernährung der Kartoffel ist ein besonderer Faktor im qualitätsbetonten und umweltgerechten Anbau.
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Ohne Kenntnisse der Bodeninhaltsstoffe kann es keine vernünftige Ernährung der Pflanze geben. Somit steht zuerst eine Bodenuntersuchung an, welche im Herbst oder im zeitigen Frühjahr gezogen werden sollte. Die Untersuchungsparameter wären Phosphor, Kali, Magnesium, Bor und bei Schorfproblemen Mangan. Kennen sollten Sie auch ihren Humuswert. Des Weiteren wäre noch der freie Kalk interessant. Etwa fünf bis acht Tage vor der Pflanzung sollte noch eine Probe auf Stickstoff stattfinden. Haben Sie diese Werte, müssen Sie Ihren Boden auf Durchwurzelungstiefe kontrollieren. Die Kartoffel ist ein Schwachwurzler. Gibt es Bodenverdichtungen oder Schmierschichten, bleiben ihre Wurzeln im oberen Bereich. Dies war 2014 das große Problem. Hier haben in...
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