Wieder zum Leben erweckt

Sonnenblumenöl kennt jeder, Leinöl ist gesundheitsbewussten Verbrauchern mittlerweile geläufig. Feinschmecker oder Nussbaumbesitzer kennen zudem Walnuss- oder Haselnussöl, doch nur wenige wissen, dass vor 1953, als das Betäubungsmittelgesetz in Kraft getreten ist, 80 Prozent der Öle in den damals zahlreichen heimischen Ölmühlen aus Schlafmohn gewonnen wurde. Danach mussten viele Ölmühlen aufgegeben werden, darunter die Mühlen im Enzkreis, in Königsbach, Ispringen und Ölbronn. Manche hielten sich noch eine Weile mit dem Pressen von Rapsöl über Wasser. Aber auch in Illingen fiel die Ölmühle von Fritz Krauth, dem Großvater des heutigen Inhabers Jürgen Krauth, 1961 in einen „Dornröschenschlaf", wie der Ölmüller berichtet. 2002 habe dann der...