Haltungskennzeichnung
Breiter Zuspruch
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In der Fleischbranche wächst die Unterstützung für die vom Deutschen Bauernverband vorgeschlagene verpflichtende Haltungskennzeichnung für Fleisch und Fleischwaren. Die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) gab ihre Unterstützung für die Idee bekannt und regte an, bei der Umsetzung einer solchen Kennzeichnung Synergien mit der bereits eingeführten Initiative Tierwohl (ITW) zu nutzen. Auch das geplante staatliche Tierwohllabel müsse mit einbezogen werden. Darüber hinaus spricht sich die VEZG dafür aus, dass Fleischerzeugnisse von Tieren, die nicht nach deutschem Standard gehalten wurden, klar gekennzeichnet werden. Sie forderte den Lebensmitteleinzelhandel auf, für die einzelnen Erzeugungsstufen...
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