Selektive Nachfrage

Mit 20 aufgetriebenen weiblichen Kälbern zur Mast oder Weiternutzung war das Angebot mengenmäßig auf einem normalen Niveau. Die Nachfrage zeigte sich jedoch selektiv und eher verhalten. Dennoch konnten alle Tiere einen neuen Besitzer finden. Der Auftrieb an männlichen Kälbern war mit 106 Tieren überschaubar, wusste aber in der Qualität zu überzeugen, die auch von der Käuferschaft honoriert wurde. Die besten Kälber konnten Preise über 4,50 Euro pro kg realisieren. Im Mittel brachten die Tiere 78 kg auf die Waage und erlösten 4,42 Euro pro kg , was einem Kopfpreis von 350 Euro entspricht.