Die Mehrwert-Milch
Mit ihrer neuen „Weidemilch“ will die Breisgaumilch eine höhere Wertschöpfung erzielen. Gentechnikfreiheit und regionale Herkunft sollen einen Preisaufschlag gegenüber der Basismarke Breisgaumilch bringen.
- Veröffentlicht am
Die neue Milch wurde am Dienstag bei einer Pressekonferenz in Freiburg erstmals vorgestellt. Da hatten eben die Discounter die Preise für den Liter Vollmilch von 55 auf 48 Cent zurück genommen. Für die neue Weidemilch sollen die Verbraucher ziemlich genau doppelt so viel bezahlen: Zwischen 89 und 99 Cent kostet die Weidemilch in den Supermärkten, erklärte Breisgaumilch-Vertriebsleiter Karl Laible. Natürlich gebe es durch die Preisrücknahmen bei den Discountern nun auch Druck, die Preise für Markenprodukte zu senken. „Wir wollen aber den Preis für die Weidemilch halten und werden versuchen, diese 100 Prozent Preisunterschied den Verbrauchern klar zu machen“, sagte Laible. Baden-Württemberg als Absatzregion im Blick Mit der...
