Kundenbefragung zu Hofläden gestartet
Die Fördergemeinschaft "Einkaufen auf dem Bauernhof" und der Deutsche Landschriftenverlag bieten ab sofort bis zum 30. September 2009 landwirtschaftlichen Direktvermarktern Unterlagen und Materialien an, die es diesen ermöglicht, ihren Hofladen von Kunden bewerten zu lassen.
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Wie der Deutsche Bauernverband (DBV) dazu Anfang Juli feststellte, soll diese Kundenbewertung die Stärken und Schwächen landwirtschaftlicher Hofläden aufzeigen und damit die Grundlagen zu ihrer Verbesserung liefern. Die von den Kunden ausgefüllten Karten werden gesammelt und bis Ende September 2009 zur Auswertung an den Deutschen Landschriftenverlag gesandt. Dort erfolgt im Oktober die Auswertung. Jeder teilnehmende Hofladen erhält eine persönliche Auswertung und je nach Ergebnis eine Urkunde und ein wetterfestes Schild "Von Kunden empfohlen". Dabei ermöglicht das zugrunde liegende Punkteschema laut DBV auch, die zehn besten Hofläden zu ermitteln und sowohl auf der "Ab Hof" in Karlsruhe im November 2009 als auch auf der Internationalen...
