Breisgaumilch zahlte besser
Die Breisgaumilch-Gruppe hat 2008 Umsatz und Milchauszahlungspreis nochmals steigern können. Im laufenden Jahr ist der Umsatz allerdings deutlich eingebrochen, wobei sich der Rückgang bei den Markenprodukten noch in Grenzen hält.
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Der um interne Umsätze bereinigte Konzernumsatz legte 2008 um 8,4 Prozent auf 145,4 Mio. Euro zu. Die Breisgaumilch erzielte dabei einen Umsatz von 139,2 Mio. (+5,4 Prozent), die Tochter Schwarzwaldmilch legte beim Umsatz um 0,3 Prozent auf 37,5 Mio. Euro zu. Der durchschnittliche Gesamt-Auszahlungspreis bei 4,2 Prozent Fett und 3,4 Prozent Eiweiß betrug 2008 netto 37,69 Cent/kg (Vorjahr 35,77 Cent). Das bedeutet einen Brutto-Preis von 41,72 Cent (39,60 Cent). Damit sei das durchschnittliche Milchauszahlungspreis-Niveau in Baden-Württemberg erneut erreicht worden, heißt es im Geschäftsbericht der Freiburger Molkerei. Dabei erhielten die konventionellen Erzeuger 36,98 Cent ausbezahlt, die Bio-Milcherzeuger bekamen 48,79 Cent (jeweils...