Reine Kopfsache
Über Kooperationen denken viele nach. Während einige zögern einen Partner ins Boot zu holen, hat die Kappelhof GbR in Dettingen an der Iller gleich drei Chefs. Das ist nicht immer einfach. Funktioniert aber seit über zwölf Jahren.
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Angefangen hat es 1991 als Johann Fischer (56) und Karl Weiß (47) beschlossen haben, gemeinsam ein Fahrsilo zu bauen. Zwei Jahre später stand die nächste Idee im Raum: Ein gemeinsamer Stall. Josef Rau (66), mittlerweile Pensionär hat sich mit den Landwirten Fischer und Weiß zusammengetan. Auf seiner Hofstelle wurde der Stall gebaut, den die Kooperation finanziert hat. Mit eingestiegen ist auch der Cousin von Karl Weiß, Bruno Weiß. Er hat sich damals um die Bauleitung gekümmert. Heute ist er nicht mehr dabei. Sein Beruf und die Arbeit in der Kooperation ließen sich nur schwierig vereinbaren. Vor vier Jahren ist dafür Markus Schädler eingestiegen. Der 40-Jährige ist der einzige, der Vollzeit auf dem Hof arbeitet und sich um die Fütterung...
