Kieler-Rohstoffwert im April gestiegen
Nach Berechnungen des Kieler Informations- und Forschungszentrum für Ernährungswirtschaft ist der Rohstoffwert für Milch in Deutschland im April 2010 um 1,8 Cent auf 27,4 Cent je Kilogramm Milch gestiegen.
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Die Zunahme ist durch den Preisanstieg bei Magermilchpulver und Butter im April bedingt. Mit 9,2 Cent je Kilogramm hat sich der Abstand zur Vorjahreswert weiter vergrößert, berichtet die AMI. Basis für die Berechnung des Rohstoffwertes sind die Verwertungen von Milch zu Butter und Magermilchpulver. Auslagerung geplant Die Interventionsbestände in der EU belaufen sich nach Angaben der EU-Kommission bei Butter auf insgesamt 75.872 Tonnen und bei Magermilchpulver auf insgesamt 257.077 Tonnen. Im Mai ist die Auslagerung von rund 50.000 Tonnen Butter und 65.000 Tonnen Magermilchpulver geplant. Im Rahmen der privaten Lagerhaltung waren EU-weit 30.335 Tonnen Butter eingelagert. Auf Grund der festen Marktlage wurden die für rund 4.300 Tonnen...
