Milchpreise im Mai
Nach einer langen Durststrecke von über anderthalb Jahren ist der Milchauszahlungspreis wieder bei 30 Cent angekommen. Die Molkereien in Baden-Württemberg konnten ihre Auszahlungspreise im Mai gegenüber dem April weiter um ein bis zwei Cent anheben. Sie haben die 30-Cent-Marke fast erreicht, zum Teil auch schon überschritten.
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Vom Rekordjahr 2008 ist man dennoch noch weit entfernt. Und dass sich der Preis jetzt kontinuierlich weiter nach oben bewegt, gilt noch keineswegs als ausgemacht. Einige sehen die Spitze bereits erreicht oder sogar überschritten. Ein Indiz für die insgesamt positive Entwicklung ist der Anstieg des Kieler Rohstoffwertes für Milch auf 31,8 Cent pro kg im Mai. Das sind fast vier Cent mehr als im April (27,4 Cent) und 13 Cent mehr als im Mai 2009 (18,3 Cent). Die Molkereien berichten von einer Verbesserung ihrer Erlössituation und einem weiteren Konsolidierungskurs. Frischprodukte und Käse sind gefragt. Der Absatz läuft gut, sowohl im Inland als auch im Export. Bei Magermilchpulver ist der Markt abwartend, bis Redaktionsschluss wurden keine...
