2006 Rekordproduktion von Schweinen und Schweinefleisch

Deutschland erstmals Nettoexporteur 2006 Rekordproduktion an Schweinen und Schweinefleisch (ZMP) – In Deutschland haben die Bruttoeigenerzeugung von Schweinen sowie die Produktion und Ausfuhr von Schweinefleisch 2006 Rekordhöhe erreicht. Mit einem Volumen von fast 50 Millionen Tieren aus in- und ausländischer Produktion legten die Schlachtungen um rund drei Prozent gegenüber dem Vorjahr zu, so viele Schweine sind in Deutschland noch nie geschlachtet worden. Selbst der Ausbruch der Schweinepest im Frühjahr, begleitet von Bestandskeulungen und Transportverboten, konnte den seit Jahren bestehenden Expansionskurs der deutschen Erzeugung nicht stoppen. Sie ist seit 1997 um 30 Prozent gewachsen. Damit hat Deutschland seine europäische...