Polen: Erzeugung von Schlachtschweinen stagniert

Polnische Marktexperten erwarten bis 2013 eine mehr oder weniger stagnierende Schweineproduktion im Land, meldet ZMP Presse Online. Der Gesamtschweinebestand, der aktuell bei 17,5 Millionen Tieren liegt, wird sich ihrer Einschätzung nach in den nächsten Jahren zwischen 17 und 19 Millionen Tieren bewegen. Die Schweinefleischerzeugung dürfte sich zwischen 2,2 und 2,3 Millionen Tonnen einpendeln. Beim Export von Schweinefleisch erwartet man einen Anstieg von derzeit 350.000 Tonnen auf 450.000 Tonnen im Jahr 2013. Der Schweinfleischverbrauch in Polen wird sich voraussichtlich wenig ändern und bei rund 42 Kilogramm pro Kopf der Bevölkerung verharren.