Erzeugerpreise für Bio-Milch steigen weiter
Der durchschnittliche Bio-Milchpreis ist in Deutschland im September auf 41 Cent je Kilogramm gestiegen. Das meldet die AMI. Nach Angaben von Bioland haben neun Molkereien die Bio-Milchpreise zwischen 0,5 und 1 Cent seit August erhöht.
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Nur noch drei Molkereien liegen unter 40 Cent, 11 bereits über 41 Cent mit Spitzenwerten bei 43 und 44 Cent. Die Anlieferungsmenge an Bio-Milch belief sich laut dem Statistischen Monatsbericht der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung im August auf 53 Millionen Kilogramm. Damit übertraf die Anlieferungsmenge im August die Vorjahresmenge um 13,2 Prozent. Im August sind die Bio-Mengen durch die Aufnahme einiger Umstellungs-betriebe gegen den saisonalen Trend nochmal angestiegen. Insgesamt lieferten die deutschen Milchbauern im August 2,474 Milliarden Kilogramm Milch an. Damit lag der Anteil der Bio-Milch wie bereits in den Vormonaten bei 2,1 Prozent.
