Gutes Futter ist gefragt
Milchviehhalter Karlheinz Maucher hat auf Bio umgestellt und betreibt eine eigene Rapsölpresse. Wenn heimische Futtermittel wegen der anziehenden Rohstoffpreise und des aktuellen Dioxinskandals eine Renaissance erleben, tun sich auch für ihn neue Chancen auf. Der Bedarf an Grascobs, Rapsöl, -kuchen und -pellets wächst.
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Karlheinz Maucher kommt gerade aus Norddeutschland. Kühe hat er sich dort angeschaut, die er kaufen möchte und eventuell auch noch einen gebrauchten Schlepper. Er hat einen großen mit 150 PS, einen kleinen mit 55, was fehlt, wäre die mittlere Klasse, erklärt der 34-jährige Landwirtschaftsmeister aus Ankenreute. Ankenreute, unweit von Bad Waldsee, hat etwa 50 Einwohner. Es gibt dort noch sieben aktive Landwirte, der Altersdurchschnitt im Ort beträgt 23 Jahre, dank der vielen Kinder, die hier aufwachsen. Maucher und seine Frau Antje (34) haben drei Kinder im Alter von zwei, vier und acht Jahren. Mehr Wertschöpfung für den eigenen Futteranbau Den Betrieb hat Maucher 2007 übernommen. Zuvor bewirtschaftete er ihn in einer GbR mit seinem Vater...
