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Private Lagerhaltung für Schweinefleisch gut gefragt

Wie die BLE mitteilt, sind in den ersten beiden Tagen (1. bis 2. Februar) Anträge für die Einlagerung von 6641 t Schweinefleisch in Deutschland gestellt worden. Die meisten Anträge wurden für einen Lagerzeitraum von 90 Tagen gestellt. Für rund ein Fünftel der Mengen wird eine Auslagerung nach 150 Tagen angestrebt.

Veröffentlicht am
Im Jahr 2010 hat die Einfuhr lebender Schweine nach Deutschland einen neuen Rekordwert erreicht. Zusammen mit dem von Thünen Institut geht die Agrarmarkt Informations-GmbH davon aus, dass vergangenes Jahr rund 15 Mio. Schweine importiert worden sind. Die Niederlande mit rund 7,75 Mio. Tieren und Dänemark mit schätzungsweise 6,8 Millionen Tieren dominieren als Lieferländer eindeutig das Geschehen. Ganz deutlich zeichnet sich allerdings eine Verschiebung bei der Einfuhr lebender Schweine ab. Während die Einfuhr von Schlachtschweinen auf einem Niveau von rund fünf Millionen Tieren stagniert und 2010 erstmals wieder leicht rückläufig war, boomt die Einfuhr von Ferkeln. Vergangenes Jahr dürften knapp 10 Mio. Ferkel nach Deutschland verkauft...
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