Aktueller Preisrückgang schockt Schweinehalter
Der Preisrückgang von sieben Cent für Schlachtschweine am 22. Juli 2011 schockt Schweinemäster und Ferkelerzeuger. Unter den hohen Futterkosten und zu niedrigen Erlösen schreiben die Betriebe nachhaltig rote Zahlen.
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Die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch meldete am 22. Juli 2011 einen Preisrückgang von sieben Cent auf 1,53 Euro je Kilo Schlachtgewicht, nötig wäre ein Kilopreis von 1,80 Euro. In der Folge kamen am Montag dieser Woche die Ferkelpreise weiter unter Druck. Die Aktuelle Ferkelnotierung erwartet einen Preisrückgang von drei Euro je Tier. Die Hoffnung auf eine Entspannung in der südwestdeutschen Schlachtschweineerzeugung erhielt am 22. Juli einen herben Dämpfer. Nachdem der bundesweite Leitpreis für Schlachtschweine vor zwei Wochen immerhin auf 1,60 Euro je Kilo Schlachtgewicht (Euro/kg SG) gestiegen war, fiel er am Freitag vergangener Woche wieder um sieben Cent auf 1,53 Euro/kg SG zurück. Nötig wären für eine...
