Weltmarktpreise für Milchprodukte steigen weiter
Die Preise für Milchprodukte am Weltmarkt erreichen insbesondere bei Milcheiweißerzeugnissen wie Magermilch- oder Molkenpulver aktuell historische Höchststände. Wie der Milchindustrie-Verband (MIV) in Bonn mitteilt, nutzen derzeit viele Länder diese Situation und erweitern ihr Exportvolumen für derartige Produkte deutlich.
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Demnach sind die Vereinigten Staaten inzwischen zu einem wichtigen Exporteur von Magermilchpulver aufgestiegen, einer Rolle, die bislang Neuseeland oder Australien vorbehalten war. Auch in der EU werde diese Entwicklung spürbar, stellt der Verband fest: Obwohl die EU-Kommission bei Milcheiweiß die Exportstützungen und Verarbeitungsbeihilfen gestrichen hat, steigen die Preise. Nachhaltiger Trend Der Vorsitzende der Export-Union für Milchprodukte, Karl-Heinz Engel, sieht hierbei auch einen direkten Zusammenhang zwischen den festen Weltmarktnotierungen für Milch und Milcherzeugnisse und den allgemein gestiegenen Preisen für andere Lebensmittelbereiche. Früher hätten die Weiterverarbeiter von Milchprodukten auf billigere Nichtmilchprodukte...
