Bio-Getreidepreise suchen Orientierung
Die Bio-Getreideernte ist in vollem Gange, wird aber immer wieder von Regenfällen unterbrochen. Erste Ernteergebnisse zeigen ein sehr uneinheitliches Bild mit regionalen oder sogar lokalen großen Unterschieden. Die Frühjahrstrockenheit scheint weniger Auswirkungen zu haben als befürchtet.
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Von Ertragseinbußen betroffen sind eher leichte Standorte, auf besseren Böden sieht die Erntemenge fast normal bis leicht unterdurchschnittlich aus. Die größten Einbußen sind bei Gerste und Roggen zu verzeichnen. Bisher bleibt ein „Run“ auf die neue Ernte sehr verhalten. Seit Mitte/Ende Juli laufen zwar etliche günstigere Geschäfte mit sofortiger Lieferung. Auf längerfristige Partien wollen sich aber weder Käufer noch Verkäufer festlegen. Die Läger der Verarbeiter sind meist aus der alten Ernte bis September/Oktober gefüllt und die Landwirte können bislang kaum einschätzen, welche Mengen in welchen Qualitäten sie letzen Endes von den Feldern holen werden. Daher ist auf beiden Seiten Abwarten angesagt, da man sich oft über die...
