100 Jahre Viehzentrale
Als 1911 der Landesverband für Viehverwertung e.V. von 32 Mitgliedern gegründet wurde, begann die Erfolgsgeschichte der genossenschaftlichen Viehvermarktung in Baden-Württemberg. Aus diesen Wurzeln ist die Viehzentrale Südwest GmbH (VZ) entstanden. Sie vermarktet heute mehr als drei Millionen Nutz- und Schlachttiere jährlich, betreut 6000 Kunden und wird über ihre Muttergesellschaft, die Vieherzeuger-Gemeinschaft e. G., von 2500 Mitgliedern getragen.
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Standen anfangs die Bündelung der Mengen und die Vermarktung zu fairen Preisen im Vordergrund, so hat sich bis heute das Leistungsspektrum der Organisation erheblich erweitert. Im Wesentlichen geht es darum, die tierhaltenden Betriebe in jeglicher Form der Produktion und Vermarktung zu unterstützen. Der genossenschaftliche Gedanke kommt gerade in diesen weiteren Leistungsangeboten zum Tragen. Die Produktivität ist gewachsen Zu Beginn des 20. Jahrhunderts war die Industrialisierung voll in Gang. Viele Bewohner aus ländlichen Gebieten wagten ihr Glück in den Städten, um dort Arbeit zu finden und in größerem Wohlstand zu leben. Die Landwirtschaft übernahm mehr und mehr die Aufgabe, nicht nur die eigene Familie zu ernähren, sondern nun auch...
