Milchpreise bleiben im August stabil
Die Milchpreise der baden-württembergischen Molkereien sind in der Ferienzeit im August gegenüber Juli stabil geblieben. Preislich gab es eine Seitwärtsbewegung mit Nettopreisen zwischen 35,00 und 37,00 Cent pro kg.
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Einzige Ausnahme sind die Allgäuland-Käsereien, bei denen man zwar die Insolvenz durch die geplante Übernahme von Arla verhindern konnte, das Milchgeld aber wegen der starken Defizite schon im Juli absenken musste. Wenn Arla Foods die Geschäfte wie geplant ab Oktober übernimmt, sollte die Durststrecke für die Allgäuland-Erzeuger beendet sein. Das insgesamt hohe Preisniveau von 35 Cent plus x resultiert dabei weniger aus dem Verkauf von Trinkmilch. Die Abschlüsse werden hier derzeit neu verhandelt, sie laufen ab November für die Dauer von einem halben Jahr. Bei Ladenpreisen von 60 Cent für die Vollmilch und bei 54 Cent für Milch mit 1,5 Prozent Fettgehalt lassen sich Milchauszahlungspreise von kaum mehr als 32 bis 33 Cent erwirtschaften....
