Eiermarkt belebt sich
Eier aus Deutschland werden bevorzugt gekauft.
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Der Eierabsatz in den Einzelhandelsläden hat sich belebt. Die Nachfrage des Lebensmitteleinzelhandels war rege. Deutsche Herkunft wird bevorzugt nachgefragt. Von Seiten der Industrie fehlten aufgrund der gut bestückten Lager Impulse. Das Angebot kann die Nachfrage gut bedienen. Eier großer Gewichtsklassen waren tendenziell etwas verknappt. Die Eierpreise tendieren stabil.
