Bioland: Neuer Partner der Initiative Bio mit Gesicht
Der neue Gesellschafter Bioland verstärkt die Initiative und sorgt damit nach eigenen Angaben für mehr Transparenz und Sicherheit von Bio-Lebensmitteln.
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Über 350 Bioland-Landwirte sind bereits mit ihren Porträts auf www.bio-mit-gesicht.de vertreten: der Betrieb von Thomas Schwab beispielsweise schon seit vielen Jahren. Schwab arbeitet mit etwa zehn Bioland- und Demeter-Partnerbetrieben in der Region Unterfranken zusammen. Alle Kartoffeln und Möhren, die der Erzeugerverbund an tegut... gute Lebensmittel liefert, können so über die bio-mit-gesicht-Nummer vom Teller bis auf den Acker zurückverfolgt werden. Das schafft Vertrauen für die Kunden und Sicherheit für die Anbieter, denn sie wissen genau, wo die Ware herkommt. Auch die meisten Von-Hier-Produkte, eine Eigenmarke der Feneberg Lebensmittel GmbH aus dem Allgäu, tragen bereits eine bio-mit-gesicht-Nummer. Nach und nach wird das gesamte...
