Vion: Edeka weitet Gutfleisch auf Rindfleisch aus

Die Einzelhandelskette Edeka erweitert ihr Gutfleisch-Angebot. Mit Schweinefleisch bereits erfolgreich, wird das Markenfleischprogram in den nächsten Wochen um Rindfleisch erweitert. Edeka verkauft Fleisch und Wurstwaren aus diesem Programm an ihren Bedientheken. In Baden-Württemberg sind auch die Viehzentrale Südwest, Stuttgart, und der Vion-Schlachthof in Crailsheim, in die Programmerweiterung einbezogen. Die Rinderschlachtungen für Gutfleisch starten in Crailsheim in den nächsten ein bis zwei Monaten, erklärte der Geschäftsführer des Vion-Geschäftsbereichs Süd, Bernd Stange, gegenüber BWagrar. Das vollständige Interview lesen Sie in BWagrar 21/2007, Seite 40.