Höhere Ferkelpreise zu Jahresbeginn im Südwesten

Zum Jahresbeginn stiegen die Schlachtschweinepreise über mehrere Wochen hinweg aufgrund eines nicht zu üppigen Angebots. Diese Preisentwicklung sorgte für eine gewisse wirtschaftliche Entlastung bei den Schweinemästern. Im April hatten sich die Preise auf 1,68 €/kg eingependelt und hielten sich auf diesem Niveau bis Ende des Monats. Von der positiven Entwicklung am Schweinemarkt wurden die Ferkelpreise erfasst. In der zweiten Märzhälfte wurde erstmals seit zehn Jahren die 60-Euro-Marke geknackt. Auf diesem Niveau hielten sich die Ferkelpreise über sechs Wochen bis Ende April. Mit dem ab Mai zunehmend instabilen Schlachtschweinemarkt ging allerdings auch die positive Entwicklung der Ferkelpreise zu Ende. Die Schlachtschweinepreise...