US-Dürre hemmt Fleischproduktion
Nach neuesten Veröffentlichungen des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) wurde die Prognose der Fleischproduktion 2012/2013 nach unten korrigiert.
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Die anhaltende Dürre in einigen der wichtigsten Getreide produzierenden Staaten wirkt sich merklich auf die zu erwartende Ernte aus. Alleine die US-Maisernte wurde gegenüber dem Vormonat um gut zwölf Prozent auf 329 Millionen Tonnen nach unten korrigiert. Gleichzeitig wird das Preisniveau voraussichtlich um 30 Prozent steigen. Als Folge der wahrscheinlichen Ernterückgänge und der damit einhergehenden hohen Futtermittelpreise ist ein mittelfristiger Rückgang der Fleischproduktion zu erwarten. Das Wachstum des Schweinemarktes wird weniger stark ausfallen als zuerst angenommen. So rechnet das USDA für 2012 noch mit einer Produktion von 10,6 Millionen Tonnen Schweinefleisch. Dies entspricht gegenüber der letzten Prognose einem Minus von 0,3...