Zwei Prozent weniger Schweine geschlachtet
Von Januar bis Oktober dieses Jahres gingen die Schweineschlachtungen in Deutschland um knapp knapp zwei Prozent gegenüber dem Vergleichszeitraum zurück.
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In den ersten zehn Monaten 2012 wurden nach Zahlen des Statistischen Bundesamtes 48,6 Millionen Schweine geschlachtet. Da die durchschnittlichen Schlachtgewichte um 200 Gramm je Tier gesunken sind, ergab dies in der Summe ein Minus von 2,1 Prozent des erzeugten Schweinefleischs. Die Einfuhr von Schweinen zur gewerblichen Schlachtung beziffert das Statistische Bundesamt im Oktober auf 398.000 Tiere, das waren 3,2 Prozent mehr als im Vorjahresmonat. Über den Zeitraum Januar bis Oktober 2012 betrachtet, ging die Zahl der importierten Schlachtschweine um 176.000 Tiere im Vergleich zum Vorjahr zurück. Auch wenn im Oktober die Schlachtzahlen stiegen, bleibt die Tendenz über das Jahr gesehen negativ. Anhand der Tierzählungen war diese...
